„Gervin ist ein Buch, in dem mein Vater Germain 1976 die ersten Seiten beschrieb. Eine Art Zauberbuch, geprägt von der Liebe zu guten Produkten, zu Qualität und Handwerkskunst … kurz: Vergnügen!
Ich selbst bin 2002, als ich gerade meine Abschlüsse in Hotelmanagement und Marketing in der Tasche hatte, in unser Familienunternehmen eingetreten. Sechs Jahre später wollte ich den Aufschwung nutzen, den unser neuer Standort in Baugnies mit sich gebracht hatte, und neue Seiten in diesem Buch aufschlagen, indem ich der Destillerie zusätzlichen Schwung gab.
Und so beruht der gute Ruf der Destillerie Gervin, der ebenso eine mehr als verdiente Hommage an meinen Vater wie eine Ode an Kühnheit und Innovation darstellt, heute auf einem breit gefächerten Angebot an Alkoholen, Likören und Aperitifs.
In einer außergewöhnlichen Destillieranlage, in der ich Auszüge subtiler Zusammenstellungen aus Früchten, Pflanzen und Körnern gewinne, entstehen exklusive Nektare. Bei jeder Destillation habe ich nur einen Wunsch: Dass das Ergebnis meiner Leidenschaft die Gaumen aller Genießer verblüffen möge, auch der anspruchsvollsten.“
Vincent Stiévenart
Destilliermeister
Vier gute Gründe, warum Gervin Auch weiterhin die Tradition in die Zukunft tragen und seinen Kunden feinste Tropfen kredenzen wird.