Hier kommt der Beweis, dass ein hochwertiges Rezept die Epochen überdauert und auch heute noch Geschmacksknospen entzücken kann.
Als erster Alkohol, den Germain Stiévenart, der Gründer der Destillerie im Jahr 1976, je destillierte, spielt der Amer Gervin seine Bitternote mit großer Klugheit aus, um sensible Gaumen niemals zu schockieren.
Er besitzt angenehme Süße und hebt sich raffiniert ab durch den Hauch Chinin und Orange, der ihm eine stärkende und belebende Wirkung verleiht. Ein typischer franko-belgischer Aperitif, bei jeder Gelegenheit unter einem neuen Blickwinkel (wieder) zu entdecken …
70cl |
La Patinette* ist bereit, sich den größten Wettbewerbern zu stellen!
Spielen Sie auf einem Boule-Platz voller Gewürze die „bewährte Doublette Sternanis – Anis“ voll aus, lassen Sie sie in echter Pétanque-Manier „schießen“ oder „legen“ und freuen Sie sich auf ein neues Meisterstück unter Ihren Aperitifs. La Patinette besticht mit seinem Geschmacksteam aus 24 Aromastoffen: Dieser Pastis übertrumpft seine Gegner leicht durch seine einzigartige Milde und den markanten Geschmack. Pur auf Eis, abgerundet mit kühlem Wasser oder auch als Cocktail: Genießen Sie La Patinette mit Freunden oder zu einem guten Essen. Das erfrischende Getränk bietet eine komplexe Mixtur subtiler Aromastoffe und erreicht so sein ultimatives Ziel, einen aus belgischem Bier destillierten „Diamanten“.
*Sollte mit südlichem Akzent gelesen werden
70cl |
Bitten Sie Wacholderbeeren gemeinsam mit einem Dutzend Kräuter und Aromastoffe zum festlichen Ball und lassen Sie ihnen den Raum, sich zu einer vom Destillat eines bernsteinfarbenen belgischen Bieres getragenen Melodie miteinander bekannt zu machen … Wir laden Sie ein, den charismatischsten aller Gins zu probieren, entstanden aus tiefer Leidenschaft und einem unleugbaren Savoir-faire.
Pur oder als Cocktail, gemixt mit hochwertigem Tonic: Der Charismatic Gin verheißt Ihnen eine nicht enden wollende Vielfalt der Aromen, die Süße und Bitterkeit von Orangen- und Zitronenschalen, die Frische von Koriander und Ingwer …
Die Spezialisten, die bei dieser Köstlichkeit Pate standen, haben alles richtig gemacht: Mächtig und rund im Geschmack kann dieser Gin sich dank seiner zarten einzigartigen Seele mühelos behaupten.
70cl |
Die Yuzu, exklusive Zitrusfrucht aus alten Zeiten und geprägt von der Exotik Tibets und Japans, spendet diesem Likör – und vor allem jenen Neugierigen, die ihn entdecken möchten – eine harmonische Palette fruchtiger Aromen.
Denn neben der für diesen Likör so charakteristischen süßen Linie spielt die Yuzu, die trendigste unter den Zitrusfrüchten von heute, gekonnt ihre Duftstoffe von Mandarinen, Limonen und sogar Grapefruit aus. Und sorgt so für eine überaus willkommene frische Note, die den Geschmack weder durch Bitterkeit noch durch zu starke Säure beeinträchtigt.
Aufgrund seines maßvollen Alkoholgehalts wird der BCBG übrigens sehr gerne von unseren weiblichen Fans genossen. Er passt perfekt auf jede Tafel, verfeinert aber auch Ihre kulinarischen Kreationen: Selbst Sterneköche greifen zur originellen Ergänzung ihrer Rezepte gerne auf diesen Likör zurück …
70cl | 20cl |
Dieser milde und subtile Verdauungsschnaps kitzelt mit seinen Cognac- und Orangenaromen abwechselnd Nase wie auch Gaumen.
Trotz seines Alkoholgehalts von 40 % zeigt sich der fruchtige und duftende Cognorange durchaus zivilisiert, Denn die Kraft des Cognacs wird hier perfekt ausbalanciert durch das runde Orangenaroma sowie die zuckrige Süße im Abgang.
Der meist pur als Verdauungsschnaps servierte Cognorange passt auch wunderbar zu den bitteren Kaffeenoten in einem Irish Coffee, oder einer heißen Schokolade. Auch in Ihren kulinarischen Kompositionen und Desserts (flambiert, als Sorbet …) sorgt er für Glanz.
70cl | 20cl |
Hier findet sich das Beste aus zwei Welten vereint. Alle, die trockene oder liebliche Alkohole lieben, lassen sich sicher verführen durch diesen harmonischen Verdauungsschnaps auf Cognac- und Birnenbasis. Der Poiregnac Black Label legt einen kräftigen Auftritt im Mund hin und entfaltet dann ganz langsam seine würzige Blume.
Der in Eichenfässern gealterte Cognac sorgt für kräftige Holznoten, hinzu kommen die süßen Aromen von Vanille und Mandel, die die Kraft dieses Alkohols angenehm ausbalancieren.
Im Finale zeigt sich dann die Birne mit ihrem milden, delikaten Geschmack.
Das angenehme Bouquet, das der Poiregnac verströmt, begleitet perfekt Ihre süßen (Crêpes, Sorbets …) wie auch salzigen Rezepte (gebratene Foie gras, Fleisch …)
70cl | 20cl |
Der Poiregnac Red Label duftet noch stärker als sein Cousin Black Label und ist weitaus milder, denn er räumt der Birne – und zwar zwei verschiedenen Birnensorten – sehr viel mehr Platz ein in der Zubereitung … und im Mund.
Mild und voller Geschmack lässt er sich wohl temperiert wie auch auf einem Bett aus Eiswürfeln genießen – oder auch in Ihren einfallsreichen Rezepten.
70cl | 20cl |