Ambassadeurs d’exclusivité
Par touches subtiles, tout en nuances, Gervin Premium se révèle au travers de flacons exclusifs dont les parfums et saveurs séduiront les nez les plus aguerris, les palais les plus fins. Parfaite expression de la virtuosité et du savoir-faire de Gervin depuis deux générations, notre palette d’alcools Premium distille de véritables œuvres d’art liquide
MEDAILLE D’OR 2023 – CONCOURS INTERNATIONAL DE FRANCFORT
Il est la preuve qu’une recette de qualité sait traverser les époques et ravir, aujourd’hui encore, les papilles.
Tout premier alcool distillé par Germain Stiévenart, le fondateur de la Distillerie en 1976, l’Amer Gervin joue de son amertume avec une grande sagesse, afin de ne jamais choquer les bouches sensibles.
Doux, il se distingue en effet tout en finesse grâce aux pointes de quinquina et d’orange, et à ses vertus toniques et stimulantes. Un apéritif typiquement franco-belge, à (re-)découvrir à chaque occasion sous un jour nouveau…
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MEDAILLE D’OR 2023 – CONCOURS INTERNATIONAL DE FRANCFORT
MEDAILLE D’OR 2022 et 2023 – CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON
MEDAILLE D’OR 2020 et 2021 – CONCOURS MONDIAL DES SPIRITUEUX
La Patinette* prête à rivaliser dans les plus grandes compétitions !
Associez sur un boulodrome d’épices, « la doublette expérimentée, badiane – anis vert », faites-les tirer ou pointer et vous obtiendriez la pièce maîtresse de vos apéritifs. Composée d’une team de 24 aromates, la Patinette est un pastis qui déjoue ses adversaires par sa douceur unique et son goût éminent. Pure avec glaçons ou agrémentée d’eau fraîche, mais aussi en cocktail, elle se savoure entre amis, ou autour des plus fines tables. Cette boisson rafraîchissante unit un mélange complexe de saveurs afin d’atteindre le but ultime, un diamant distillé à la bière belge.
* à lire avec l’accent du Sud
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MEDAILLE D’ARGENT 2022 – CONCOURS MONDIAL DES SPIRITUEUX
MEDAILLE D’ARGENT 2022 – CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON
Conviez les baies de genévrier et une dizaine d’épices et d’aromates au bal, laissez-leur le temps de faire connaissance avant la GRANDE danse finale dans notre alambic… Nous vous invitons à savourer le plus charismatique des gins, fruit de beaucoup de passion et d’un certain savoir-faire.
Pur, ou en cocktail agrémenté d’un Tonic de qualité, le Charismatic Gin vous promet des saveurs à n’en plus finir, la douceur et l’amertume des écorces d’orange et de citron, la fraîcheur de la coriandre et du gingembre…
Les spécialistes qui se sont penchés sur son berceau ne s’y sont pas trompés : puissant et rond, voici un gin qui sait s’affirmer grâce à une âme délicate et unique.
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Digestif doux et subtil, il offre aux saveurs de Cognac et d’orange le soin de titiller successivement votre nez et votre palais.
Fruité et parfumé, le Cognorange titre à 40% mais se montre particulièrement civilisé. La puissance du Cognac y est en effet parfaitement balancée par la rondeur de l’orange, puis le sucre en arrière-bouche.
Servi pur en digestif, le Cognorange épouse aussi avec bonheur l’amertume du café dans un Irish, ou du chocolat chaud. Il brillera aussi dans vos préparations culinaires et desserts (flambage, sorbets…).
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C’est le meilleur de deux mondes. Amateurs d’alcools secs, ou doux, tous seront séduits par ce digestif harmonieux à base de Cognac et de poire. D’une attaque puissante en bouche, le Poiregnac Black Label se révèle ensuite tout en longueur.
Le Cognac vieilli en fûts de chêne exprime ses notes boisées, des saveurs sucrées de vanille et d’amande, qui viennent agréablement équilibrer la force de cet alcool.
La poire se révèle en finale, douce et délicate.
Le bouquet très agréable qu’exhale le Poiregnac accompagnera avec délice vos recettes sucrées (crêpes, sorbets…) comme salées (foie gras poêlé, viandes…).
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MEDAILLE D’ARGENT 2022 et 2021 – CONCOURS MONDIAL DES SPIRITUEUX
Plus parfumé encore, et plus doux que son cousin Black Label, le Poiregnac Red Label offre à la poire et à deux variétés différentes dans ce cas- davantage de place dans la préparation… et en bouche.
Plus doux et goûteux, il se savoure à la fois aussi bien tempéré que sur son lit de glaçons, ou encore au cœur de vos recettes les plus inventives.
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Connaissez vous la Kadans ? Cette musique était devenue la principale musique de danse dans les années 1970 aux Antilles. On peut dire que c’est un peu l’ancêtre de la Zouk.
Mais quel est le point commun entre la Kadans et notre rhum? LES ANTILLES !
Notre Rumarkable Kadans Edition est un assemblage de plusieurs rhums bruns antillais vieilli dans des fûts ayant contenu de la bière « Bush de Nuits ». Prêt à faire danser vos papilles?
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Le Zouk vous connaissez? Cette musique enivrante qui trouve ses origines dans les Antilles est le point de départ de notre Rhum Rumarkable.
Cet assemblage de plusieurs rhums blanc antillais vieilli dans des fûts ayant contenu de la bière « Bush Prestige » va vous faire zouker les papilles.
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MEDAILLE D’OR 2022 – CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON
L’amaretto Gervin doit sa signature gustative si particulière à la gourmandise de l’amande, au distillat de bière belge et à la complexité aromatique de plantes.
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MEDAILLE D’OR 2023 – CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON ET DE FRANCFORT
Avec cette création, j’ai voulu marier la tradition du triple sec et ses trois distillations de zestes d’oranges bio de Sicile avec notre assemblage de rhums bruns antillais. Le but étant de vous surprendre par l’explosion de saveurs et de vous séduire grâce à la douceur et à la fraicheur des oranges combinées à la suavité du rhum brun.
Gervineuse dégustation..
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